Der Shiitake (Lentinula edodes) ist ein traditioneller Speise- und Vitalpilz, der ursprünglich aus den Laubwäldern Ostasiens stammt.
Sein Name bedeutet im Japanischen „Pilz, der auf dem Shii-Baum wächst“ („Shii“ = eine Eichenart, „Take“ = Pilz).Die Nutzung des Shiitake reicht über 2.000 Jahre zurück. In der chinesischen und japanischen Heilkunde wurde er als kostbares Stärkungsmittel angesehen.
Im klassischen chinesischen Kräuterbuch Ben Cao Gang Mu (16. Jahrhundert) wird er als „Elixier des Lebens“ bezeichnet.
Während der Ming-Dynastie war der Shiitake den kaiserlichen Haushalten vorbehalten und galt als Symbol für Langlebigkeit, Lebenskraft und Vitalität.Der Pilz enthält eine Vielzahl natürlicher Inhaltsstoffe, darunter:
Polysaccharide (v. a. Lentinan),
Ergosterin (Vitamin-D-Vorstufe),
Aminosäuren,
B-Vitamine (B2, B3, B5),
sowie Mineralstoffe wie Zink, Eisen, Kalium und Selen.
Diese Kombination machte den Shiitake früh zu einem der bedeutendsten Vitalpilze Asiens.
Heute wird er weltweit auf natürlichen Holzsubstraten kultiviert und ist ein fester Bestandteil moderner Ernährungs- und Naturheilkunde.
Shiitake Extrakt Pulver 250g
Shiitake Extrakt Pulver – Traditioneller Vitalpilz aus kontrolliertem Anbau
Dieses Shiitake Extrakt Pulver wird aus dem Fruchtkörper des Pilzes Lentinula edodes gewonnen und schonend verarbeitet, um die wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren.
Das Pulver ist fein löslich und eignet sich ideal zur Ergänzung von Speisen und Getränken.Zutaten:
100 % Shiitake Extrakt Pulver.Verzehrempfehlung:
1 Messlöffel pro Tag in fertig zubereitete Speisen einrühren und verzehren.Hinweise:
Nicht zum Kochen oder Erhitzen geeignet.
Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
