Der Hauptrohstoff der Lycopin Tabletten ist Lycopin, ein natürlich vorkommendes Carotinoid, das hauptsächlich in Tomaten (Solanum lycopersicum) und anderen roten Früchten (z. B. Wassermelone, Hagebutte, Grapefruit) vorkommt.
Lycopin gehört zur Gruppe der fettlöslichen Pflanzenfarbstoffe und ist verantwortlich für die intensive rote Färbung reifer Tomaten.Chemisch zählt Lycopin zu den Antioxidantien, die in der Lage sind, freie Radikale zu neutralisieren.
Es ist strukturell eng verwandt mit Beta-Carotin, hat jedoch keine Provitamin-A-Aktivität.Die Nutzung der Tomate als Heil- und Nahrungsmittel reicht bis in die Kulturen Mittel- und Südamerikas zurück. Sie wurde von den Azteken bereits vor über 2.000 Jahren kultiviert und gelangte im 16. Jahrhundert nach Europa, wo sie zunächst als Zierpflanze galt.
Seit dem 19. Jahrhundert ist sie ein fester Bestandteil der menschlichen Ernährung und gilt heute weltweit als eine der wichtigsten Quellen für Lycopin.Lycopin wird in Nahrungsergänzungsmitteln häufig in Kombination mit Antioxidantien wie Vitamin C, Vitamin E, Beta-Carotin und Selen eingesetzt, um den natürlichen Zellschutz zu unterstützen.
In der EU ist Lycopin als zugelassener Lebensmittelzusatzstoff und Nährstoffbestandteil (E160d) rechtlich anerkannt.
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