Steviola Xylit Light ist eine Tafelsüße auf Basis der Süßungsmittel Xylit (E967) und Erythrit (E968), ergänzt durch eine geringe Menge Inulin. Die Kombination verbindet die angenehme Süße von Xylit mit der leichten Textur von Erythrit und eignet sich als vielseitige Alternative zu Haushaltszucker.
Xylit und Erythrit gehören zur Gruppe der Polyole (mehrwertige Alkohole). Diese werden als Zuckeralternativen eingesetzt und besitzen eine Süßkraft, die dem Geschmack von Zucker ähnelt. Im Vergleich zu Zucker liefern Polyole weniger Energie und enthalten keinen klassischen Zuckeranteil.
Der Verzehr von Lebensmitteln oder Getränken, die anstelle von Zucker Xylit oder Erythrit enthalten, führt zu einem geringeren Anstieg des Blutzuckerspiegels nach dem Verzehr im Vergleich zu zuckerhaltigen Produkten.
Darüber hinaus gilt:
Der Verzehr von Lebensmitteln oder Getränken mit Xylit anstelle von Zucker trägt zur Erhaltung der Zahnmineralisierung bei.Steviola Xylit Light ist:
zuckerfrei
vegan
glutenfrei
laktosefrei
vielseitig verwendbar
Die Herstellung erfolgt unter kontrollierten Qualitätsstandards.
Steviola® Xylit light 500g – Natürlich süß, 0 % Zucker, 100 % Geschmack
ab 350 € → 20 % Rabatt
